Menu Fêtes de Fin d’Année 25/26

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Nous sommes ravis de vous dévoiler notre Menu des Fêtes, pensé comme une parenthèse raffinée pour célébrer la fin d’année.Des créations gourmandes, des produits d’exception et toute l’élégance de notre cuisine pour sublimer vos repas de fête. Réservations ouvertes — … Lire la suite­­

Lièvre à la Royale

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Nous vous convions en avant première à la dégustation de notre fameux lièvre à la royale. Plat préparé avec passion, savoir et patience. Nous serons heureux de partager cette recette avec vous.

Vignobles en scène

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Vendredi 17, Samedi 18, Dimanche 19 Octobre au déjeuner. Nous vous proposons un Menu Terroir avec Pierre, accord mets et vins au prix de 63 € / Personne. Sur Réservation uniquement au 04 68 92 43 59 Baguette de Boudin … Lire la suite­­

Choucroute

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Chers Clients, Chers Amis, On aimerait que le printemps pointe le bout de son nez mais pour le moment l’hiver subsiste. A une certaine époque, le Chef de l’Almandin proposait ce plat emblématique de l’est de la France. Du 28 … Lire la suite­­