Notre établissement est ouvert uniquement à la vente à emporter le :

  • Vendredi soir
  • Samedi midi et soir
  • Dimanche midi

 

Menu mis en ligne en début de semaine. En ce moment, il est plus difficile de s’approvisionner, pensez à réserver à l’avance. Commande jusqu’au vendredi :

 

Pour vendredi 22 Janvier, samedi 23 Janvier , dimanche 24 Janvier 2021

Entrée, Plat, Dessert = 23 €   Fait Maison

Moyens de paiement acceptés : Chèque, Espèces.

Tarte Fine

 

 Tarte Fine, Caviar d’Aubergine, Légumes Confits

 

 

 

Risotto

 

Filet de Dorade, Risotto de Fruits Secs

 

 

 

pavlova

 

Pavlova aux Fruits

 

 

Pour que ces moments restent festifs, nous vous proposons également :

  • Notre fameux Chutney de tomates pour l’apéritif le pot 4.50 €, prévoir du pain à griller
  • Vin blanc,  Cuvée les Affranchis (Grenache, Macabeu) 75 cl 12 €
  • Vin rosé,   Cuvée Ninet (Grenache Noir, Syrah) 75 cl 12 €
  • Vin rouge, Cuvée Montadella (Vieilles Vignes) 75 cl 17 € et 50 cl 12 €

Les photos sont non contractuelles.

 

*******************************************************

Pour information :

Notre carte lorsque nous ne sommes pas fermés administrativement :

 


Menu Carte à 33 € pour Entrée, Plat, Dessert à choisir ci-dessous

Ou bien, Notre Carte au Détail.

Les Entrées

  • Gâteau d’Endives au Chèvre Frais, Petits Légumes en Pickles   12 €
  • Baguette de Boudin Noir Catalan, Compote de Pomme au Curry   14 €
  • Pied de Porc Désossé à la Fourme d’Ambert, Jus Brun aux Olives   16 €
  • Foie Gras de Canard Élevé à Vilamalla, chutney aux Pommes, Crumble Cacao    16 €

Les Poissons

  • Pavé de Merlu, Sauce à l’Orange, Fenouil Confit au Miel   22 €
  • Pavé de Cabillaud, Velouté de Châtaigne, Risotto de Fruits Secs   24 €

Les Viandes

  • Joue de Bœuf Mijotée au Vin du Pays, Purée de Pomme de Terre à l’Ail Noir Confit   24 €
  • Suprême de Pintade, Sauce Roussillon, Embeurrée de Chou Vert   22 €

Les Desserts

  • Poire Pochée au Byrrh, Eclats de Mendiants, Glace Vanille   9€
  • Tuile Craquante, Mousse Chocolat, Compote de Banane, Crème Anglaise   11 €
  • Tarte Citron Meringuée   12 €
  • Profiteroles au Chocolat Noir du Mexique   13 €