Menu Pâques 2023
Au Déjeuner Dimanche 9 Avril 2023
Au Déjeuner Dimanche 9 Avril 2023
Les Toques Blanches du Roussillon fêtent les 20 ans de l’association. Pour cette 10 ème édition, pour le plaisir, venez nous voir Espace Saint-Mamet à Saint-Estève le Jeudi 30 Mars à 19 h 00 Informations et Réservation en cliquant sur … Lire la suite
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Pour « affronter » l’hiver, le Chef a préparé un Cassoulet. Il ne sera disponible que durant quelques jours. Pensez à le préciser lors de votre réservation au 04 68 92 43 59
Nathalie et Philippe Coste vous présentent leurs meilleurs vœux pour 2023. Que cette nouvelle année soit synonyme de santé et bonheur pour vous et vos proches. Depuis 18 ans nous vous proposons des moments gourmands intenses. Nous sommes ravis de … Lire la suite
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Pour les Fêtes de Fin d’Année en Famille ou entre Amis, Nous vous proposons le Foie Gras de canard au Muscat de Rivesaltes Au prix de 12.00 € les 100 gr. Si vous souhaitez ajouter le Pain d’épices maison, 10.00 … Lire la suite
Nous vous convions en avant première à la dégustation de notre fameux lièvre à la royale. Plat préparé avec passion, savoir et patience. Nous serons heureux de partager cette recette avec vous. Sur réservation au 04 68 92 43 59 … Lire la suite
Le Jeudi 13, Vendredi 14, Samedi 15 ainsi que le Dimanche 16 Octobre au déjeuner, Nous vous proposons un Menu Terroir avec Pierre, accord mets et vins au prix de 49 €/ Personne. Sur Réservation uniquement au 04 68 92 … Lire la suite
Dimanche 29 Mai au Déjeuner Cocktail Maison accompagné d’Amuse Bouche Filet de Daurade Royale, Légumes Primeurs en Fraîcheur Médaillon de Veau, Sauce Albufera, Pommes Croquette Granité au Byrrh Crème Namélaka Chocolat Blanc Citron Vert, Meringue et Fruits Frais Autres Boissons … Lire la suite