Menu Pâques 2019

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Au Déjeuner Dimanche 21 et Lundi 22 Avril 2019

Apéritif :

Cocktail Maison accompagné d’amuse Bouche

Mise en Bouche

Entrée :  

  Fraîcheur de Daurade Royale, Légumes du Printemps

Plat, Choisir entre :

Souris d’Agneau Confite Pommes Dauphine Maison

Carré d’Agneau en Croûte de Pistaches et son Jus, Tian de Légumes

Selle d’Agneau Farcie, Jus Navarin, Légumes du Moment

Dessert :

Velours au Chocolat, Pralin, Marmelade d’Orange

Autres Boissons non Comprises

Tarif par personne : 43 €

agneau pascal