Fascinant Week-end Vignobles et Découvertes

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Le Jeudi 14, Vendredi 15, Samedi 16 ainsi que le Dimanche 17 Octobre au déjeuner,

Nous vous proposons un Menu Terroir avec Pierre, accord mets et vins au prix de 44 €/ Personne.

Sur Réservation uniquement au 04 68 92 43 59

Baguette de Boudin Noir Catalan, Pomme Fruit au Curry

Epaule de Lapin aux Escargots, Sauce au Muscat, Liaison chocolat, Pâtes Fraîches

Poire Pochée au Byrrh, Eclats de Mendiants, Glace Vanille Bourbon

Les Vins de Pierre Talayrach seront à l’honneur.

Lumière de Pierre 100 % Viognier, Eclat de Pierre 50 % Syrah 50 % Merlot, Byrrh de Thuir